还要多简单,做菜就像穿衣搭配:孢子甘蓝炒虾仁
菜谱1.8W
内在美可靠,外在美重要。一样的菜有不一样的美貌,你选哪一个吃?孢子甘蓝有点微苦,但是我很喜欢这种苦,这种苦让我莫名其妙地感觉很有营养很健康。不喜欢的,见小贴士。
用料
孢子甘蓝 | 15个左右 |
甜椒 | 半个 |
冷冻虾仁(大号) | 15个左右 |
现磨黑胡椒 | 适量(可省) |
大蒜粒 | 3瓣切粒 |
黄酒 | 1勺 |
孢子甘蓝洗干净,滚水锅内焯水5分钟。捞出冲凉水,有条件的话,放冰水中更佳。凉后,沥干水。
甜椒切小块,孢子甘蓝对切。
热锅爆香蒜粒,将解冻好的虾仁和蔬菜一起入油锅翻炒到熟。甜椒是可以生吃的,孢子甘蓝也八分熟了,所以虾仁全部变色后,加1勺黄酒,少许盐翻炒均匀。基本上就熟了。平时做菜喜欢放味精鸡精的稍许放一点。我家是不放的。
用个好看的盘子盛起。撒上现磨黑胡椒。就问你美不美?想不想吃?
小贴士
虾仁可以是冷冻的也可以是现剥的,现剥的当然更好。没有孢子甘蓝或者不爱吃孢子甘蓝的,可用差不多颜色的西葫芦代替,切小滚刀块,不用焯水,但要先炒,炒到8分熟加虾仁和甜椒。如果绿色是用青椒,那么最好配黄甜椒,不然有点太大红大绿了哈。当然,只要你喜欢,没什么不可以~
-
如何做金枪鱼厚治好吃 金枪鱼厚治烹饪方法大全
吃不完的面包可以怎么做?加点小心思,摇身一变就是网红食品。...
-
汪汪🐶食谱食谱做法大全,超简单的汪汪🐶食谱做法步骤
汪汪狗粮可选食材集合,具体食材可灵活调整组合用料食材详见图一汪汪🐶食谱的做法食材做法说明...
-
小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的详细做法,小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)做法技巧
疫情别久了,真的啥都想吃,用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉,真的敲好次啊!!满足!!用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的做法腌渍肉:大排去骨切条,我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
相关文章
- 烤孢子甘蓝食谱做法大全,超简单的烤孢子甘蓝做法步骤
- 孢子甘蓝炒虾仁的详细做法,孢子甘蓝炒虾仁做法技巧
- 煎孢子甘蓝食谱做法大全,超简单的煎孢子甘蓝做法步骤
- 孢子甘蓝炒虾干 brussel sprout的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤海鲜孢子甘蓝(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Keto生酮友好早餐搭配-煎培根🥓➕炒孢子甘蓝and羽衣甘蓝🥬➕炒鸡蛋🥚的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 孢子甘蓝炒虾仁的做法和图解,孢子甘蓝炒虾仁怎么做更好吃
- 孢子甘蓝食谱做法大全,超简单的孢子甘蓝做法步骤
- 早餐烤蔬菜--孢子甘蓝、小胡萝卜、羽衣甘蓝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 炒孢子甘蓝食谱做法大全,超简单的炒孢子甘蓝做法步骤