美味佳肴馆

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牛奶冻,简单的美味

菜谱2.52W
牛奶冻,简单的美味的做法步骤图

用料  

牛奶 250ml
40g
玉米淀粉 40g

牛奶冻,简单美味的做法  

  1. 在50ml牛奶中加入玉米淀粉

    牛奶冻,简单的美味的做法步骤图 第2张
  2. 200ml牛奶放进奶锅加糖搅拌均匀

  3. 小火慢慢加热

  4. 沸腾后加入淀粉糊

  5. 关火后倒入模具,放冰箱冷藏两小时

    牛奶冻,简单的美味的做法步骤图 第3张
  6. 取出脱膜后即可食用

    牛奶冻,简单的美味的做法步骤图 第4张

小贴士

1最好用厚的锅底,不易糊
  2脱膜时可以顺着牙签划一下,方便脱膜