千张红烧肉

用料  

千张红烧肉的做法  

1. 五花肉焯水。

2. 油锅中放葱姜蒜八角香叶，少许老抽，五颗冰糖。肉下炒糖色。炒至表变焦黄。

3. 以1:5兑水后加入李锦记秘制红烧汁。炖30分钟。

4. 加千张再炖30分钟。破费。