美味佳肴馆混酱鱼头
菜谱1.28W
用料
| 鱼头 | |
| 面豉酱 | |
| 豆瓣酱 | |
| 海鲜酱 |
混酱鱼头的做法
备料
![混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第2张]( "混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第2张")
把适量的三酱用绍酒调开
![混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第3张]( "混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第3张")
锅中放入姜，葱头，洋葱碎爆香，再放入酱汁和水
![混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第4张]( "混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第4张")
在汤汁中放入葱段
![混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第5张]( "混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第5张")
再放入鱼头，盖锅煮沸后转小火，略微收干汁好加入生粉水打欠即可。
![混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第6张]( "混酱鱼头的做法步骤图，混酱鱼头怎么做好吃 第6张")
小贴士
如果怕腥可以加少许黑胡椒粒
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