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番茄青豆版意大利通心粉

菜谱2.37W
番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤

晚上儿子想吃意面,我划拉划拉家里食材意大利通心粉,走起!

用料  

通心粉 150克
洋葱 1/4个
西红柿 1个
青豆 50~100克
牛肉 50~100克
番茄 3勺
马苏里拉奶酪 50~100克
适量
2勺
黑胡椒粉 适量
罗勒碎 少许

番茄青豆版意大利通心粉的做法  

  1. 速冻青豆冷水煮沸,中火煮10~15分钟至熟软。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 配料:熟青豆、去皮番茄切丁、牛肉切丁洋葱切丁

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 调料:糖、盐、番茄酱、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水烧开下通心粉,加一勺盐,大火开盖煮10分钟。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 煮好的通心粉捞出控净水,加少许橄榄油拌匀防粘连。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 另起一锅做意面酱汁。到橄榄油烧热。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放牛肉粒煸炒至变色。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加洋葱丁炒匀。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放番茄丁炒匀至变软出汁。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 撒适量黑胡椒粉。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 加糖、盐。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 到番茄酱炒匀,转小火炖煮至汁稠。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 加青豆炒匀。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 放马苏里拉奶酪炒至化开。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 酱汁做好了。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 最后撒些罗勒碎拌匀。

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 开吃吧!十分美味

    番茄青豆版意大利通心粉的做法图解 做法步骤 第18张