美味佳肴馆酸豆角腰花
菜谱1.21W
用料
| 猪腰 | |
| 酸豆角 | |
| 青椒 | |
| 红椒 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 鸡精 | |
| 干淀粉 |
酸豆角腰花的做法
将猪腰对剖两半，切成腰花，用清水浸泡30分钟，沥干水分备用
![酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第2张]( "酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第2张")
酸豆角切段
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青椒洗净切滚刀
![酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第4张]( "酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第4张")
腰花放入碗里，加入干淀粉，酱油，盐，料酒腌制
![酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第5张]( "酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第5张")
锅里放油烧热，放入腰花翻炒，加入酸豆角翻炒
![酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第6张]( "酸豆角腰花的做法步骤图，酸豆角腰花怎么做好吃 第6张")
最后加入青椒，盐，鸡精炒匀即可
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