超下饭腐乳空心菜

用料  

超下饭腐乳空心菜的做法  

1. 材料很简单，就这3样东西

2. 白腐乳3块（我用的是麻油腐乳，本身不怎么咸，如果用红色的腐乳2块就够了），用叉子压成泥，加一点点蚝油混合均匀

3. 蒜头剥皮之后剁成蒜蓉，我用小机器打碎啦

4. 开大火，锅里加入油烧热，把蒜蓉倒进去炒香

5. 然后放入空心菜

6. 翻炒至断生

7. 加入腐乳泥，翻炒均匀

8. 上盘，超级下饭的腐乳空心菜就搞定啦。