快手菜-凉拌花甲肉
菜谱2.85W
又懒又馋可怎么办啊!!
别怕,做这道凉拌花甲肉,10分钟都不用!
注意,一定要备好老干妈和香菜,它们是灵魂啊!
用料
姜 | 3片 |
花甲肉 | 200克 |
香菜 | 1-2根 |
老干妈 | 1勺 |
生抽 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
糖 | 半克 |
盐 | 适量 |
快手菜-凉拌花甲肉的做法
山姆买的花甲肉,40元左右1.2kg,太实惠了啊,取出你要吃的分量,清洗干净,和生姜片一起丢开水里煮熟,大概就2到3分钟吧。。。
煮的时候可以清洗香菜了
加佐料一起拌匀吃吧!
小贴士
比炒花甲肉更嫩更肥美,而且还健康少油,最关键的是,省事!
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