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陈皮木鸭

菜谱1.65W
陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃

在家常的基础上加了陈皮

用料  

大蒜 姜 3—4瓣
木鸭 1只
黄酒 适量
茴香 1小个
陈皮 3～4片
干辣椒 花椒 糖等 适量

陈皮木鸭的做法  

  1. 抄水后洗净沥干

    陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第2张

  2. 将准备好的姜蒜辣椒花椒倒入油锅爆香

    陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第3张

  3. 倒入沥干的鸭肉

    陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第4张

  4. 加入老抽生抽陈皮黄酒和水，没过鸭肉后大火烧开转中小火炖

    陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第5张

  5. 烧制一会后开锅翻炒一下，以免沾底

    陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第6张

  6. 加入糖后继续大火烧一会就可以收汁出锅了

    陈皮木鸭的做法步骤图，陈皮木鸭怎么做好吃 第7张
标签：陈皮木 陈皮木鸭 好吃

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