秘制简易版叉烧肉+叉烧鸡翅
怀恋在广州的那些年,每次必点的叉烧鸡翅,叉烧肉,想想就流口水,今天心血来潮,就动手干起来,自己动手,丰衣足食啊,简易版叉烧肉,叉烧鸡翅!喜欢就试试哦
用料
五花肉 | 350克 |
瘦肉 | 150克 |
鸡翅 | 4个 |
李锦记叉烧酱 | 100克 |
农家蜂蜜 | 2大勺 |
李锦记耗油 | 25克 |
葱姜蒜 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 2克 |
秘制简易版叉烧肉+叉烧鸡翅的做法
五花肉,瘦肉切块,不要切太小,烤盘容易掉下去,加叉烧酱,耗油,盐,蜂蜜,腌制一下,着急吃,腌制三个小时,就放烤箱烤啦!腌制久一点是更入味哦,建议腌制后,第二天再烤!
加葱和生姜,洋葱,搅拌均匀
拌均匀啦
用烧烤的叉子,扎扎肉肉,更能入味哦!
盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一下!冷藏三小时,
腌制好的五花肉和瘦肉,鸡翅放烤网,因为肉切得太小,容易掉进去盘里。刷一层叉烧酱,然后再刷一层蜂蜜,放入预热好了烤箱烤,放在中上层哦,温度200°烤20分钟
这时候已经闻到叉烧的味道了。好香好香!20分钟后,肉肉翻面,再刷刷叉烧酱,再刷刷蜂蜜,更入味,更好吃哦,如果觉得麻烦可以不刷,直接翻面,入烤箱再烤25分钟,200°哦,最后5分钟,注意烤箱,别烤焦,可以调180°哦!
叉烧肉肉已经烤好啦,有没有被诱惑到了!
说好的减肥,看到这样的叉烧肉,一下子又多吃一碗米饭🍚!喜欢叉烧的朋友。都可以试试哦!
腌制几天后的鸡翅,烤了更好哦!
小贴士
烤盘一定要垫个锡纸,烤完直接扔掉就可以,省得油不好洗!
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