美味佳肴馆夏季最爱凉拌秋葵
菜谱3.18W
夏季每晚都少不了凉拌菜，木耳 拍黄瓜 苦瓜………最爱还是秋葵
用料
| 秋葵 | 一斤 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 醋 | 3勺 |
| 食用油 | 30克 |
| 姜末 | 跟蒜一样多 |
夏季最爱凉拌秋葵的做法
秋葵洗净不要切头放沸水煮3分钟
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切成喜欢的样子，我这样斜切很入味
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蒜姜切末放入小碗 热食用油浇进去
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油温冷下来 放入生抽 醋 盐 少量蚝油 搅拌
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淋在秋葵上 就可以享用了
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原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml，一次做三杯。所以牛奶用600g，奶粉60g，姜汁60g，糖30g。步骤：1生姜去皮榨汁，过滤到没有姜渣，分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉（实际加到80g，凝固效果更好）和糖，搅拌均匀，小火加热到85摄氏度左右就...
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现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺（用来给黄瓜杀水）姜20～30克白糖200克（最好用三温糖）酱油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口腌黄瓜的做法黄瓜这...
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下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
