烧烤墨鱼爪
墨鱼肚子用来做丸子了,还剩了很多头,嗯,孩子喜欢吃烧烤犹豫爪,所以做了点烧烤墨鱼爪
用料
墨鱼 | 4只 |
生抽 | 1勺 |
味极鲜 | 1勺 |
烧烤粉 | |
孜然粒 | |
芝麻 | |
料酒 | 1勺 |
烧烤墨鱼爪的做法
墨鱼爪对半剪开(我没剪,不好熟),倒入生抽,味极鲜,料酒,适量烧烤料,腌半个小时,最少半小时啊,入味
锅内倒油,把墨鱼爪放里面,然后用铲子按压着炒炒
墨鱼快熟的时候撒上孜然粒和芝麻粒,炒熟了把墨鱼盛出来就行
小贴士
用料比较少,因为家里有孩子会少放些调料,喜欢吃辣的还可以放些辣椒粉,或者买一些辣味的烧烤料
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