玉米排骨两吃

本来想烧玉米排骨，结果做成了两个菜！因为做起来跟想象中的有点不一样😅
我也是随机应变🤔

用料  

玉米排骨两吃的做法  

1. 排骨焯水洗干净备用！加点料酒去腥

2. 我喜欢用新鲜的佐料提香！所以备的多点

3. 山东大葱！这个味道提味更棒

4. 水果玉米哟！

5. 油锅烧热爆香生姜片，倒入排骨中火煸炒，差不多五分钟后再加入花椒继续炒，继续炒五分钟后再加入蒜瓣。因为蒜瓣炸久了就苦，没有香味了！最后加盐，醋，适量水大火煮开！

6. 我直接倒入节能锅加了玉米一起焖！

7. 要是有锅盖就可以直接在锅里焖！🙄

8. 焖到排骨差不多熟了，就捞起来回锅！油锅烧热，加蒜末，花椒，大葱段爆香，再倒入排骨炒，加白糖，味极鲜，耗油提鲜，建议起锅前尝一哈！咸淡随自己口味了！

小贴士

想吃辣的可以加点小米椒！最近上火了不敢吃辣