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油炸糯米肉丸子

菜谱2.4W
油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米 250克
猪肉 150克
姜末
盐 糖
生抽
蚝油
莲藕胡萝卜

油炸糯米肉丸子的做法  

  1. 肉馅里加入调料拌匀,不用搅上劲,静置

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 糯米少放点水直接熟,不用泡发

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 莲藕胡萝卜切碎,加盐挤水

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 挤出来的水,加热收汁后加回到丸子料中

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 混合搅拌

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 拌入时,糯米应该是热的

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搓成球,滚上少许生粉

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 小火炸至金黄色,空口吃有点腻,今天做了菠菜丸子汤,很不错👍

    油炸糯米肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张