无限量的自制泰式柠檬茶
菜谱3.07W
今年夏天,香水柠檬刮起了一股饮料风。原谅柠檬茶成为大爱,结果认真一研究,发现在家自我操作性极强,完全可以做起,无限量续杯那种😀
用料
香水柠檬 | 1个 |
手标泰式绿茶 | 20克 |
糖浆 | 80毫升 |
冰块 | 若干块 |
无限量的自制泰式柠檬茶的做法
做之前准备好做茶饮的工具及材料,特别说明几个特殊材料,1.要准备茶底:手标泰式绿茶(某宝可买)。2.香水柠檬:最好要香水柠檬,因为比一般柠檬有特别的香味)。3.糖浆:可以自己熬制,懒的可以买现成(某宝可买)。下面以一杯1000毫升的泰式柠檬茶为例,开做
20克手标泰式绿茶和1100毫升的水大火盖盖熬煮,大火煮开后小火焖10分钟,确保茶汤更出味
煮好后就是这样葱郁的颜色,放凉,如果着急就冷水快速降温
两个香水柠檬外皮洗干净,最好放点盐清洗。然后切片,稍微切厚一点
柠檬片和冰块放入捶打杯,使劲捶打。大概8片左右即可
然后把煮好放凉的绿茶过滤,将茶叶和茶汁分离,准备好80毫升糖浆(糖浆依个人口味自行添加)一起加入捶打好的柠檬汁里面,摇均匀
这样泰式柠檬茶就做好了
是不是很好看,放入冰箱冰一会,或者直接加入冰块一起就更好喝
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