泰式柠檬虾

用料  

泰式柠檬虾的做法  

1. 大虾去虾线虾须，洗净，锅中烧水，水开放入大虾煮3分钟，捞出备用

2. 大虾过凉水，随后剥去虾头虾壳，虾仁放入碗中备用

3. 调料汁：生抽+香醋+蚝油+小米辣+蒜末+白糖+盐+胡椒粉+香油+柠檬汁，搅拌均匀

4. 洋葱切条，香菜切段，柠檬切片，切好一并放入虾碗中

5. 淋入调好的料汁，搅拌均匀即可

6. 盛盘，酸甜可口的泰式柠檬虾完成✅