葡萄干配鸡蛋羹

口腔上火，炖鸡蛋羹去火，为了增加口味，加几粒葡萄干

用料  

葡萄干配鸡蛋羹的做法  

1. 先添四份白开水，再加两份鸡蛋

2. 打散，去掉泡沫，放几粒无籽葡萄干

3. 锅中放适量水，水烧开，盛打散的鸡蛋容器放入锅中，容器上面盖上一玻璃容器，这样卫生、透气还不进水

4. 12分钟后熄火，就是这个状态

小贴士

尽可能打散，撇去泡沫，这样省的过滤了，保证蛋羹细度。
简单易学，人人可做。
小幼儿食用不适宜放葡萄干。