自制翡翠糖醋蒜头怎么做更好吃
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自制翡翠糖醋蒜头
用料紫皮蒜头适量细砂糖适量香醋适量自制翡翠糖醋蒜头的做法蒜头剥外皮,留一层就可以,你想整个腌制也可以。用一个干净的玻璃器皿,放入细砂糖,香醋,调和均匀,糖要稍微多点,关键要把糖溶解在醋里,醋的量最好是能淹没蒜头,密封好...
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糖醋独头蒜
用料独头蒜850克陈醋850ml冰糖400克红糖150克糖醋独头蒜的做法个头适中的独头蒜两斤剥干净,坏的伤的挑出来做菜红糖和冰糖加一半陈醋煮化,再放入另一半陈醋,红糖冰糖的比例可以1:1,我家正好还剩150克就全部用掉了放凉后倒...
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自制糖醋
超市买的很多醋都是勾兑的,自己做的糖醋,食用放心,安全(ღ˘⌣˘ღ)。。。做糖醋排骨,糖醋猪脚。。。和普通米醋使用方法一样。如果血脂高,血压高可以兑水喝,有舒缓作用用料白糖1000克红糖500克纯净水10斤自制糖醋的做法准...
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糖醋蒜头
用料蒜2500克醋2000克白糖(或冰糖或红糖)900克糖醋蒜头的做法干净无油的盆倒入开水,放入三勺盐,冷却备用(我一共用了三个盆,三盆水,这个盆不算大)新上市的蒜头(每年的4月)剥皮-去根-去头(剥皮留最后一层薄薄的皮即可)待水温冷却放...
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翡翠凉粉(附上自制凉粉配方)
用料绿豆淀粉100克凉水800克菠菜粉1汤勺醋生抽酱油麻油辣椒酱香菜翡翠凉粉(附上自制凉粉配方)的做法绿豆淀粉100克加水800克搅拌均匀;加入一勺菠菜粉继续搅拌均匀(也可以不加)放入锅中加热,边加热边搅拌黏稠起大泡后关火倒...
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糖醋大蒜头
喜欢吃这道菜,每次都是在超市买的,看到配料表里一大堆化学名称,总是不舒服,自己做其实很方便的,无添加,可以放很久。我家用白色和红色米醋都做过,不要介意图片哦,每过3个月就要泡,半年后吃,只够吃3个月,中间做而不是吃完做。用料...
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自制醋泡蒜
用料大蒜700克陈醋800克白糖50克盐10克自制醋泡蒜的做法刚买的新蒜剥去外皮,留薄薄一层清水浸泡一天去辛辣,换水3次捞出晾干称盐糖称醋并搅拌均匀放入蒜盖上盖子密封,写上日期,等待20天...
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糖醋蒜头🧄
每年5月新蒜头🧄出来,正好是泡糖蒜的好时机,今年自己动手做起来,过程写着给自己做过备忘录用料蒜1000克白糖150克黄冰糖150克白米醋330毫升盐55克白开水500毫升玻璃容器2L广口瓶1个糖醋蒜头🧄的做法新蒜头剥掉外皮削掉根...
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翡翠腊八蒜
关于节气,关于回忆,关于传承,关于归属……一道美食,一种味道,一种感觉……腊八蒜,辣中带点甜,甜里透着酸,氤氲的热气,各式的冷菜,还有一盘盘的饺子,它翠了,年就到了,家就近了。用料大蒜每个容器1/29°白米醋每个放好蒜粒的容器1/26...
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自制翡翠面条
用菜叶加水打成细腻的汁,做出颜色碧绿似翡翠的面条,好吃又健康!此配方:也适合手擀面和压面机,我用的是Beko倍科厨师机K6。用料:菜汁125g,中筋面粉300g,盐1g。用料菜汁125g,中筋面粉300g,盐1g。自制翡翠面条的做法地瓜叶1把洗净...
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猫咪自制④——翡翠鲜虾饭
主要是整理了贴吧里@何荷百的方子,另外还有一些小改动,未经原作者许可请勿转载,谢谢谅解~用料虾3只包心菜叶1片鸡胸肉1小块鸭腿肉1小块南瓜1小块猫咪自制④——翡翠鲜虾饭的做法先来一张材料全家福~上锅蒸熟~虾剥壳~全部剁碎...
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无糖腊八蒜:翡翠绿 超开胃
作为山东人,从小就离不开葱姜蒜‼️后来长大了,每年腊八都会学着妈妈的模样,腌制一瓶腊八蒜,这才有年味儿,才有家的味道‼️不管在哪,吃着都踏实‼️用料蒜8头米醋适量无糖腊八蒜:翡翠绿超开胃的做法第一部:准备蒜:准备适量紫皮蒜:想...
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翡翠蒜
比例5头蒜子:醋200毫升:黄冰糖20克:容量500毫升罐子1个用料大蒜子10头独子蒜半斤恒顺陈醋1瓶醯官醋米醋1瓶黄冰糖60克(每罐20克左右)翡翠蒜的做法先切去蒜子根部,用小刀把蒜皮剥干净。我剥了1个半小时。把蒜子放进无水...
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自制糖醋蒜头
五月新大蒜头上市时制作,一个半月后可食用用料大蒜头、镇江香醋、盐自制糖醋蒜头的做法将蒜头剥掉外皮基本成蒜瓣,蒜瓣的外皮保留,冲洗,一定要沥干!用盐腌制一天,加醋淹没,上面加白棉糖(让它慢慢溶解),盐糖量可根据口味,盖好容器...
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翡翠头菜卷
用料卷心菜肉馅胡萝卜葱姜生抽盐花生油麻油翡翠头菜卷的做法在卷心菜根部切一刀然后将叶子一片片摘下将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、...
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腌糖醋蒜头
那位非常喜欢吃辛辣味重的小菜,如辣椒、姜啊、大蒜之类的;每当新姜新蒜上市时,家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的,家里的老人也知道他特好这一口,每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡,但糖醋蒜头,自己做的少,多都是老人...
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糖醋翡翠萝卜
沙窝绿萝卜,味不涩不辣,组织细密,但是纤维很少,是非常适合凉拌的一款萝卜,再加上讨喜的翡翠绿,不仅清脆爽口,还颜值爆棚,绝对不容错过^ω^用料沙窝萝卜1根盐4克(渍)酿造生抽1汤匙香醋3汤匙糖25克芝麻油1勺花椒油(清油烧热,几粒花...
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自制糖醋蒜(懒人版)
醋爱好者,自己做的糖醋蒜更符合自己口味更好吃。不用洗蒜,不用熬汁,懒人必备。用料新鲜大蒜6斤香醋2100ml冰糖500克(喜甜的可增加)玻璃瓶10升1个自制糖醋蒜(懒人版)的做法准备新鲜大蒜,我买的是干净大蒜,不需要额外处理了把新...
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糖醋泡蒜头
用料大蒜1500千克白糖200千克盐30克米醋450ml糖醋泡蒜头的做法买的新鲜紫皮蒜头,整理干净,保留一层薄薄的皮用盐水泡一个晚上,去除蒜辣味,捞起洗净,沥干水分,用适量清水加入白糖煮沸,放凉,倒入白醋装入玻璃瓶中,倒入调好的糖醋...
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翡翠蒜蘸面
菠菜面只有手工擀出的才真正好吃,快快动手做出春天里的一碗面用料菠菜适量蒜4瓣番茄1个面粉500克辣椒面适量翡翠蒜蘸面的做法菠菜剁碎跟面粉混合揉到一起擀的面要硬一点擀出稍薄一些的面皮切成宽条状油锅热后放入适量...
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腌制糖醋蒜头(不加水)
四五月份蒜头上市,腌制一些留着慢慢吃用料盐50克白醋1500克鲜蒜头2斤糖50克腌制糖醋蒜头(不加水)的做法买回的鲜蒜头切去根部和上部,剩下整颗的蒜头,用盐腌制一整天。将白醋和冰糖烧开冷却备用。准备好干净的玻璃容器,将白...
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翡翠馒头
用料馒头2个鸡蛋2个虾皮1把西兰花1半盐1勺匙翡翠馒头的做法馒头切丁,鸡蛋液打匀,分两次倒入,搅拌均匀。虾皮泡发,切碎。西兰花焯水,切碎。锅中少许油,下虾皮,西兰花,馒头。翻炒西兰花均匀的裹在馒头外边。炒制金黄即可。...
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自制翡翠凉粉
第一次发视频,拍的都是真实照片,没滤镜,夏天到了,包你一学就会。用料黄瓜1根水250克白凉粉25克辣椒油1勺生抽(低盐)1大勺香油小半勺盐、醋根据个人口味适量自制翡翠凉粉的做法1、黄瓜皮加少量水榨汁,过滤去渣;白凉粉提前加点...
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翡翠芋头汤
适合一人吃,芋头利于养护肠胃,在这个干燥,喝此汤、吃芋头,可以预防上火。用料小火腿一根芋头三个生菜一片食盐少许生抽少许葱花少许花椒少许翡翠芋头汤的做法将芋头去皮后切成片状,小火腿也切成片状火调小,少许花生油放入锅...
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自制翡翠白玉饺
好吃不如饺子,但是总是吃白面饺子有些无聊。给饺子加点颜色,换个花样,你一定忍不住要多吃几十个!用料白菜3500g面粉450g馅料自选自制翡翠白玉饺的做法准备好以上小白菜以及各种馅料,洗净备用准备好一块干净的白纱布,然后将...