芋圆鲜奶桂花冻(ง •̀_•́)ง
放假在家,不想出门吃鲜芋仙,于是托妈妈买了现成的芋圆西米之类的,煮熟后放在冰箱,想吃了就到些鲜奶一搭就很美味解暑,妈妈都夸好吃呢~(≧▽≦)/~
用料
芋圆 | 适量 |
地瓜圆 | 适量 |
珍珠 | 适量 |
西米 | 适量 |
鲜奶 | 适量 |
糖桂花 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
芋圆鲜奶桂花冻(ง •̀_•́)ง的做法
芋圆,地瓜圆,珍珠,西米拿出来。我右下角那一小碗是西米……泡过的……因为不会做也懒得看菜谱,所以,浪费了食材!!这个故事告诉大家,不要学我,懒!
西米下锅煮,煮到白色特别少的时候关火,然后该干啥干啥,比如玩手机看电视或者煮其他的东西。(我西米没化冻,从冰箱拿出来直接煮了,然后断断续续煮了将近一个小时才勉强煮好…一定要化冻呀各位(´இ皿இ`))
开始煮芋圆。水开下锅,煮到浮起来,大概3分钟就好了
煮好捞出来过凉水,然后保持芋圆湿润有水分的情况下放入保鲜柜冷藏(如果不是湿润的话会黏在一起,不过没关系,用水泡一下,揉一揉就全散开了)
珍珠也是,水开后煮3分钟,过冷水,留水分,放冰箱
西米¯_(ツ)_/¯煮了一个小时,还有白芯
另找一个碗。西米垫底。
倒入冰鲜奶
根据你的喜好来(๑•̀ㅂ•́)و✧
加入珍珠(ฅ>ω<*ฅ)
加入芋圆(ღˇ◡ˇღ)
加入白砂糖
搅拌搅拌~ˉ﹃ˉ
重头戏来啦!!!加入糖桂花!!!超级香还甜甜的!!
完成!开始享用吧思密达(。・ω・。)ノ♡
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