好吃到爆凉拌莴苣丝
酸辣酸辣的 真的是满足了我这个重庆人所有的追求啦 满满的成就感哟 开心
用料
莴笋 | 根 |
醋 | 勺 |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
姜蒜 | 切碎末 |
干辣椒 | 四个 |
黄瓜 | 半根 |
好吃到爆凉拌莴苣丝的做法
莴苣切丝
黄瓜切丝
姜蒜和干辣椒切碎末在锅里热一点开水 放入莴苣丝几秒钟就好 呛熟就好
找一个小碗 放入切好的姜蒜和辣椒末,放入调料(适量):盐、香醋、生抽、耗油找一个大碗 倒入过了水的莴苣丝,切好的黄瓜丝,调好的酱料,搅拌均匀即可!
小贴士
调料看个人口味哦,因为干辣椒和姜蒜是生的所以会很辣,但是因为我能吃辣,所以特别酸爽!不能吃辣的建议可以找辣椒酱直接代替哦
-
夏天不断宠幸的“小米凉皮”的烹饪做法,大厨教你详细做法
天气热了,凉皮又该被时常宠幸啦。。。今日分享不需要面粉来做的“小米凉皮”🥰🥰🥰爽滑劲道,好吃极了👍👍👍用料小米250克盐2克开水150ml食用碱面2克玉米淀粉30克自己喜欢的配菜适量自己喜欢的调味料适量夏天不断宠幸的“小米凉皮”的做法小米洗净,加水浸泡两小时...
-
香辣手撕鸡🍗的做法和图解,香辣手撕鸡🍗怎么做更好吃
夏日凉拌,营养减脂~用料琵琶鸡腿3只葱4根姜4.5片料酒3勺蒜4瓣小米椒3个白芝麻一撮辣椒干碟1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺老抽半勺白砂糖一丢丢香菜2根香辣手撕鸡🍗的做法三只鸡腿加葱、姜、料酒凉水下锅煮20分钟,期间可以用筷子戳一戳看熟了没有。去浮沫捞出,过凉水,能保...
-
凉拌豆芽百叶的做法和图解,凉拌豆芽百叶怎么做更好吃
从小吃到大的妈妈牌冷菜。妈妈是冷菜一绝,每次家宴、朋友宴都邀请我妈帮忙拌冷菜,远近闻名,真的好吃😋在去年终于学得一手,现在马上夏天啦,就想吃点凉快的,安排一个凉拌菜。调料比例很关键,可以搭配很多菜,今天用的是豆芽百叶,还可以拌藕片、芹菜等各种蔬菜。都很好吃😋...
-
男朋友唯一一次说过好吃的酸辣柠檬凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
抖音上的,上次试做过一次,对于不喜欢吃陈醋的人来说觉得第一口是魔鬼风味,但是越吃越好吃,尤其是到第二天,绝了!!自用记录一下下次好找配方😂因此路过的xdjm不要嫌字丑男朋友酸辣甜爱好者,老实说做过很多不同配方的凤爪,只有这次是他说很好吃的对了,图中的糖不够,120g要改...