快版拉丝银耳羹

一碗银耳羹
香糯滑腻
绵长的拉丝
总会揪出不一样的记忆

用料  

快版拉丝银耳羹的做法  

1. 所有食材洗净
   银耳掰成最碎的片片，也可以干银耳直接压碎。

2. 洗净的各类食材放入锅中，加够水，浸泡一夜。

3. 第二天直接开火🔥炖，大火煮开，转小火，直至粘稠拉丝。

小贴士

煮制过程中，一定要定时搅拌，防止黏锅。