牛个扒

儿子有强迫症，吃完的骨头必须要叠叠乐。。。

用料  

牛个扒的做法  

1. 牛肋条划十字花，待用。

2. 黄油下煎锅化开即可，不要冒烟。

3. 牛肋条下锅双面三分钟，即可至六分熟。
   

4. 摆盘，撒黑胡椒和海盐，依个人口味适量添加。