桔皮土鸭萝卜汤怎么做更好吃

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桔皮土鸭萝卜汤

用料土鸭1/4只桔皮少许萝卜1只盐3克料酒5克姜3片胡椒粉适量桔皮土鸭萝卜汤的做法鸭肉斩件，锅烧热，倒入鸭子用中火翻炒至无血水倒入料酒，加姜片，炒香加入清水，开大火，加盐把鸭汤烧至呈奶白色，约需要10分钟，撇去浮沫把萝卜去皮...
鸭腿萝卜汤

用料小白萝卜1个枸杞数粒姜2片鸭腿1只香菇3朵大葱两节八角1个大蒜2瓣鸭腿萝卜汤的做法鸭腿先漂一下水，不要漂很久，只要变色了就可以捞出来，然后在可以炖煮的锅里，倒些油，把鸭腿有脂肪带皮的那一面煎一下，放入八角大蒜姜片和...
鸭架萝卜汤

烤鸭大家是经常吃的了，很多时候外卖的烤鸭，鸭架是不注明不附带的，完全可以拿来烧制一道鸭架萝卜汤，冬日补气润肺止咳，您也可以试试。用料萝卜一根(约400g)葱一根姜10片盐5克烤鸭架一具白胡椒粉3克白酒100毫升鸭架萝卜汤的...
酸萝卜鸭汤

伏天儿里还有什么比得上一碗酸萝卜鸭汤更能解暑开胃的呢？用料鸭肉1/4只白萝卜(小个的)2/3根姜5片蒜3瓣葱3根白胡椒1小勺料酒2勺酸萝卜汤料1/2袋酸萝卜鸭汤的做法鸭肉买的新希望六和塑封袋装半只装的。里面是分成2小袋...
鸭胗萝卜汤

好喝的健康的下火的适合大人小孩的简单的...汤，♪(´ε｀)用料萝卜1根鸭胗4个姜2片葱花适量香菜5根腱子肉一个花生油3滴鸭胗萝卜汤的做法腊鸭胗，洗净浸泡4小时，浸泡的水留着一起熬汤鸭胗切片是不是材料很简单的一道汤鸭~_^...
菜萝卜鸭汤

用料鸭半只白萝卜一个小泡椒几个泡豇豆一两根老姜一块菜萝卜鸭汤的做法半只鸭洗净，白萝卜去皮切片，老姜拍碎炖锅里盛入半锅水，煮沸，放入半只鸭；煮两三分钟，发现汤里有血沫，用滤网勺捞出放入泡椒和泡豇豆，还有拍碎的老姜，盖上锅...
腊鸭萝卜汤

这一次和腊鸭搭配的是更加轻灵的白萝卜，虽说吃萝卜的最佳季节已经过去，但又有什么比水灵灵的白萝卜汤更适合渴望温润的初春呢？用料腊板鸭半只老姜一块白萝卜一个白胡椒面少许葱花少许腊鸭萝卜汤的做法腊板鸭用热水洗去浮...
白萝卜鸭汤

因为疫情物业给了2根白萝卜，加上买了半边鸭子，于是决定炖汤。其实萝卜也可以红烧鸭子，但是不容易软烂，也怕祛除骚味不彻底毁了食材，最终还是炖汤最合适。用料萝卜2根半边鸭1kg料酒适量姜片6片花椒适量盐适量胡椒粉适量枸杞...
烧鸭萝卜汤

用料烧鸭1/4只萝卜1根姜4片葱2根盐适量烧鸭萝卜汤的做法萝卜切厚片，备用。打包了半只烧鸭，我只用了一半，汤是4个人的量。砂锅里放入水，放入烧鸭、姜片、葱，大火煮开后转中小火，煮40分钟左右。放入萝卜片，大火煮开后转中小火，...
萝卜鸭舌汤

鸭舌质地比较特别，清炖口感比较柔糯，酱烧吃起来比较有韧劲，嚼起来很有滋味。用料鸭舌萝卜水姜片葱段料酒盐萝卜鸭舌汤的做法萝卜去皮洗净，切块锅中加入适量的水，倒入洗净的鸭舌，加姜片，葱段，料酒，大火烧开然后倒入萝卜块烧开，转...
鸭子萝卜汤

用料鸭半只海南鸭姜姜片三四片料酒1勺萝卜半根花椒几粒葱花适量盐适量鸭子萝卜汤的做法鸭子切块洗净捞出热锅放鸭子，姜片，几粒花椒一同煸炒，鸭子出油，不需要再放油。炒一分钟后放料酒，然后添水煮沸，加盐倒入高压锅压10分钟...
陈皮杨花萝卜鸭翅汤

鉴于本次食物·对话——“春华·秋实”命题的灵感源于回国之旅，我便想选取家乡的食材来完成。在我的家乡南京，有一种个头小小、颜色殷红的萝卜。汪曾祺先生在《萝卜》中写道：“因为是杨花飞舞时上市卖的，我的家乡名之曰‘...
萝卜水鸭汤

用料水鸭一只萝卜一条（中等）姜片三片盐少许萝卜水鸭汤的做法水鸭斩件，先入锅中焯去血水萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可盐最后再放，先放盐肉类不容易熟烂喜欢酒香的可以加点料酒小贴士TIPS：肉类...
鸭架萝卜汤

用料鸭只萝卜根姜片盐克鸭架萝卜汤的做法姜切片，萝卜切滚刀。鸭架是烤鸭片下来的，经过油炸盐酥过的。锅中倒入鸭架、姜片、萝卜，大火煮开后转小火炖半小时，撒入白胡椒粉。转大火，沸汤煮15分钟，汤变白色。加盐出锅即可。浓郁...
萝卜老鸭汤

我妈妈生病不能吃酸萝卜和肌肉，所以就只放了白萝卜，炖个鸭汤用料鸭半只萝卜1根花生适量干辣椒2个花椒数粒姜片10片蒜5瓣八角1个葱2根萝卜老鸭汤的做法鸭子半只，洗净，加姜片5片和料酒焯水我不喜欢有腥味，所以每次都要干煸一...
板鸭萝卜汤

用料板鸭1/4只白萝卜半个葱两株清水1/3锅板鸭萝卜汤的做法板鸭洗净切小块，葱分开葱头和葱末切粒，白萝卜去皮切小块，备用锅里烧1/3的清水，烧开后，放葱头粒，板鸭小块，熬煮10分钟加入白萝卜，再煮20分钟左右，根据个人口味加入适量...
老鸭萝卜汤

进入10月，北方开始转冷，还有一个月就要开暖气了。这段时间在室内是非常难熬的，特别是阴冷的天气，在家里恨不得穿上棉袄、棉鞋。此时来一碗热腾腾的萝卜老鸭汤，回味清甜，鲜而不腻，一碗下肚，浑身暖和和的。更要紧的是，它还有滋补...
鸭舌萝卜汤

夏天来碗鸭舌萝卜汤，简直太舒爽了！只需放点盐调味，鲜美……一碗萝卜拌饭，两碗汤，我女儿不费事全吃完。用料鸭舌300克白萝卜1根盐10克姜5片葱2根鸭舌萝卜汤的做法①鸭舌洗净，水开后焯水，再搓洗下②萝卜切片③冷水放葱姜，鸭舌萝...
桔皮蒸萝卜

将调料减少到极致，将程序减少到极致，越能显现食材本真的味道。用料砂糖橘一个白萝卜半根盐n克橄榄油一小勺桔皮蒸萝卜的做法1.白萝卜削皮后切成如图小块，放少许盐，用手抓一抓，使盐与白萝卜片混合均匀，腌制约五分钟；2.将白萝...
萝卜土鸭汤

用料萝卜300克土鸭450克板栗8个姜片1片料酒1.5勺盐，糖，鸡精适量萝卜土鸭汤的做法鸭肉洗净斩件锅中放入适量清水，料酒和姜片，把鸭肉冷水下锅焯水两分钟萝卜，板栗去皮洗净，把萝卜切小块砂锅中放入适量清水，把焯好水的鸭肉和板...
萝卜鸭汤

用料白萝卜半根鸭1只料酒3勺姜片6片盐10克香叶2片八角1个萝卜鸭汤的做法剪鸭屁股剪脚蹼剪趾甲和凸起部位剪翅尖剪脖子淋巴脂肪热水不断冲洗直到几乎没有血水两口锅分别烧开水，鸭肉焯水。放3片生姜，三勺料酒。焯水后，热水...
萝卜腊鸭汤

浓郁的鸭汤就是如此好喝用料腊鸭腿1只白萝卜半个香菜适量料酒适量蚝油1勺生抽1勺白胡椒粉2勺萝卜腊鸭汤的做法将腊鸭腿切块下热水加入适量料酒去腥，煮去油脂，约3分钟在煮过程中萝卜切成细丝将煮过的鸭块过凉水冲洗洗去...
萝卜鸭腿汤

🍲冬吃萝卜夏吃姜，冬天来啦便宜又营养的萝卜吃起来。喝一碗整个人暖暖的，也可以煮一把面条下进去，就是一碗丰盛的汤面啦用料鸭腿2只白萝卜2根姜5片火腿100克料酒2勺生抽2勺枸杞适量萝卜鸭腿汤的做法火腿切条，生姜切片鸭腿...
萝卜鸭架汤

用料鸭骨架250白萝卜250板栗5颗腐竹两条胡萝卜一根香菇几朵香叶一片八角2颗陈皮一张大葱两段浓汤宝一盒淡菜干少许酱油料酒醋萝卜鸭架汤的做法板栗去皮，红白萝卜切块，香菇泡水。锅中放入红白萝卜垫底，再放入鸭骨架，泡好的...
萝卜鸭肉汤

食欲不振、体质虚弱或者感冒刚好常有痰的人，特别适合食用鸭肉。具有同样功效的白萝卜，更是有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生俗语，可很好的清除冬季里人体的燥热感。用料白萝卜半根鸭腿2个姜片适量枸杞少许盐适量萝卜鸭肉汤的...