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超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉

菜谱1.55W
超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法步骤图

自从去健身了以后,基本都是自己在做了,鸡胸肉是各类肉的首选~
低脂高蛋白,真的是很好的肉类食品!
很多人说自己做的鸡胸肉会材,但是只要处理好就不会啦!

用料  

鸡胸肉 一块
嫩肉淀粉 5克
2撮
鸡粉 2小勺(可不加)
酱油 适量
适量
罗勒 适量(可不加或者换成黑胡椒
适量少许

简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法  

  1. 先把鸡胸肉解冻,加入嫩肉淀粉,盐,料酒(少许),鸡粉,罗勒腌制一个晚上,记得反面

  2. 然后把锅烧热,需要用不沾锅,下鸡胸肉去香煎,煎至两面金黄,中间还是生的时候

  3. 加入水和酱油,把水烧开,盖上锅盖中火炖几分钟,记得时不时看一下肉熟了没,因为很快熟

  4. 看见中心的肉也白色了,就可以关火开吃啦,用菜包着吃,夹三明治都可以

  5. 今天做得三明治

    超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法步骤图 第2张

小贴士

记得用不沾锅哦,因为没有肉,不是不沾锅的话很容易黏住
鸡胸肉最好用厚的