低脂超滑嫩的香煎鸡胸肉

时间：约8-10分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

低脂超滑嫩的香煎鸡胸肉的做法  

1. 将鸡胸肉洗净，擦干表面水分后，用刀片成2-3片。

2. 将鸡胸肉放入碗中，加入玉米淀粉、生抽、黑胡椒、盐搅拌均匀。放入冰箱腌制5小时以上。

3. 不粘锅中放油，让油均匀分布在过的表面。油热放入鸡胸肉。盖上锅盖，每面煎2-3分钟即可出锅。

小贴士

建议提前一天腌制好放在冰箱里，第二天制作。不但节省时间还可以让口感更嫩滑。

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