给宝宝的菠菜蛋包饭24+
菜谱1.6W
用料
鸡蛋 | |
菠菜 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
玉米 | |
西蓝花 | |
豌豆 | |
盐 | |
米饭🍚 |
给宝宝的菠菜蛋包饭24+的做法
鸡蛋打散
菠菜洗净焯水 切碎
胡萝卜 洋葱切丁 西蓝花掰小块
菠菜处理好 拌到鸡蛋液中 加盐适量
厨房纸沾葡萄籽油 擦拭平底锅
锅中倒入蛋液 小火煎鸡蛋饼
煎好后盛出
锅中倒油 炒洋葱 胡萝卜 西蓝花(焯水后) 玉米(煮熟后)
加水小火炖软胡萝卜
胡萝卜软后 加入米饭 炒匀 (锅别太干)
鸡蛋饼包好炒饭
完成
完成!
小贴士
菠菜 西蓝花要先焯水 再用凉水过一遍
玉米煮熟后剥下玉米粒
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