天妇罗虾🍤
菜谱2.25W
5.1时做了这个虾,变成自己的拿手小吃了,简单好做(o^^o)
用料
虾 | 15只 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
天妇罗粉 | 适量 |
水 | 适量 |
天妇罗虾🍤的做法
先处理一下虾子,洗干净
将虾去头去壳,只留尾巴,并开背(开背是为了炸的时候不倦缩,呈现美丽的样子^ ^)
将处理好的虾子放入盐、料酒腌制15分钟
然后用淀粉(或者面粉)裹住身体(为了下一步做准备用,不然天妇罗粉很难裹住)
开始要调制天妇罗粉啦,我用的是这个~
加水调制如图厚度就行啦
把虾子全部粘裹住
热油@@ 把虾子炸一下就好啦,不要炸了太久哦
色拉酱可以当蘸酱^ ^开吃啦~
小贴士
很简单的一道小吃,跟着步骤做就OK啦
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