【山姆厨房】芦笋百合炒虾仁
菜谱1.02W
准备时间:15min
制作时间:5min
用料
山姆会员店东源兴芦笋 | 7~10根 |
虾 | 100g |
百合 | 75g |
蒜 | 3~4瓣 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
【山姆厨房】芦笋百合炒虾仁的做法
芦笋洗净,削去老皮
芦笋快速焯水后盛出、浸凉、装盘、撒少许现磨黑胡椒和盐。
百合掰开,洗净。
蒜切片,热油爆出香味,放入虾翻炒,调入料酒。随后放入百合翻炒,调入盐、糖翻炒均匀。
装盘,视个人口味撒上辣椒粉即可。
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