巨无霸米汉堡│超级抗饿
包巨无霸米汉堡的技巧赶紧学起来!
这个汉堡吃一个真就够顶一顿午饭
我昨晚做完
吃了一半鸡腿米汉堡,我居然就吃饱了!
这真不是我平时的饭量。
真的超级抗饿!
❣️技巧❣️
1.包米汉堡就用寿司专用的紫菜就可以,但是千万别一整张直接去包!因为这么大个根本包不住!
2.紫菜下面要垫保鲜膜,要把一张紫菜对折两半,然后连接成长方条,连接处用米饭沾粘,最后两端边缘沾上米饭,最后合在一起。然后用保鲜膜包住!
用料
胡萝卜 | 半根 |
秋葵 | 3根 |
鸡蛋 | |
紫菜 | |
洋葱 | 1/8个 |
生菜 | |
米饭 | 适量 |
菠菜 | |
肉 |
巨无霸米汉堡│超级抗饿的做法
❣️第一种:鸡腿秋葵米汉堡❣️
胡萝卜热锅热油下去炒软,加盐调味。秋葵下水加一茶匙盐煮开后再煮8分钟左右。
熟鸡蛋一个加沙拉,盐,黑胡椒,洋葱碎搅拌匀。
鸡腿肉用盐,黑胡椒,叉烧酱两勺腌10分钟,下锅先煎鸡皮的一面5-6分钟,再翻面煎4-5分钟。
米饭用芝麻和香油拌匀。
(包法请见上面技巧)拿出一团米饭揉成长方块,放在紫菜一端,然后依次摆上胡萝卜,鸡蛋沙拉,秋葵,鸡腿肉,生菜,最后再盖上一团长方块米饭,最后包在一起。
完成啦
❣️第二种:苏格兰蛋米汉堡❣️
胡萝卜下锅炒软,加盐调味。菠菜焯水加入香油,芝麻,盐调味。炸苏格兰蛋,详见上篇笔记。
基本包法和和上面同,食材依次是菠菜,胡萝卜,苏格兰蛋,生菜。
最好大家可以加一点番茄酱或沙拉酱更好吃!
完成啦
小贴士
这两款做完之后,味道还是鸡腿的更赞,要上天了!
原因是苏格兰蛋米汉堡我没放沙拉酱或照烧酱调味,大家如果放的话,肯定超好吃!等你们做给我吃!哈哈。
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...