美味佳肴馆闽南蛤蜊丝瓜米粉汤
菜谱2.81W
用料
| 蛤蜊 | 500克 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 湖头米粉 | 2片 |
闽南蛤蜊丝瓜米粉汤的做法
米粉浸泡15～20分钟。蛤蜊吐沙。丝瓜切条/块备用
![闽南蛤蜊丝瓜米粉汤的做法步骤图 第2张]( "闽南蛤蜊丝瓜米粉汤的做法步骤图 第2张")
葱油爆香（闽南有红葱头油更香）
![闽南蛤蜊丝瓜米粉汤的做法步骤图 第3张]( "闽南蛤蜊丝瓜米粉汤的做法步骤图 第3张")
水滚后放入丝瓜烧5分钟。下蛤蜊和米粉。
熟了后放一勺盐和一勺蚝油。起锅。鲜得很
![闽南蛤蜊丝瓜米粉汤的做法步骤图 第4张]( "闽南蛤蜊丝瓜米粉汤的做法步骤图 第4张")
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