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干贝海米冬瓜汤

菜谱1.57W
干贝海米冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

2人份

用料  

2大碗
冬瓜 400克
干贝 适量(一把)
金钩海米 适量
牛头牌蛤俐汤块 2块

干贝海米冬瓜汤的做法  

  1. 干贝、海米提前浸泡1小时,冬瓜切片

  2. 两大半碗水烧开,放入冬瓜、干贝、海米、泡干贝海米的水,加盖大火煮15分钟,加入高汤块开盖继续煮5分钟,即可出锅