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4寸戚风配方

菜谱1.91W
4寸戚风配方的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
20克
食用油 10克
低筋面粉 20克
水或者纯牛奶 15克
柠檬或醋 三滴

4寸戚风配方的做法  

  1. ~

    4寸戚风配方的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ~

小贴士

蛋黄不要打圈搅拌
蛋白跟蛋黄用翻动搅拌
柠檬打蛋白前放
糖分三次加入蛋白
两个四寸等于一个六寸
两个六寸等于一个八寸
两个八寸等于一个十寸