美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

简单美味小白菜

菜谱5.66K
简单美味小白菜的做法步骤图,怎么做好吃

学我妈妈的做法,感觉已经学到了她的精髓

用料  

小白菜 6颗
1瓣
适量
约100克
10克

简单美味小白菜的做法  

  1. 一般吃这种小白菜,好吃,又嫩,比大白菜好吃多了,把白菜洗干净,用手弄成两三节,水分不用滤干

    简单美味小白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,油别太少,比平时多一点,把蒜末炒香,放入白菜炒软,放入部分水煮下,适量盐,酱油,就可以出锅啦

小贴士

主要是需要点水,白菜炒干巴巴的不好吃,还有别炒的太熟,就不好吃了,要有点脆嫩的感觉