简单美味韩式辣白菜汤
从小在边陲小城长大,辣白菜是妈妈每年入冬必做的美味,辣白菜中有许多的益生菌,不仅美味还有益身体健康。
这款辣白菜汤不仅满足味觉,也是视觉的享受,最最最主要的是它特别好做,而且味道特别好(✪▽✪)我们一起做起来吧!
用料
辣白菜 | 1/4棵 |
五花肉 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
葱、姜、蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
简单美味韩式辣白菜汤的做法
准备所有用料:辣白菜切块(我喜欢用厨房剪刀剪成块😄)豆腐切片,五花肉切片,不要切的太厚。葱姜蒜如图切好。
油热下入五花肉炒至微微发黄,放入葱姜蒜,翻炒几下。
放入切好的辣白菜,继续翻炒一会儿,如果有辣白菜汤再加入一些辣白菜汤更好。加水。
煮开后加入盐和鸡精调味,这时候一定要尝一下汤,按自己的口味加盐。然后放入豆腐,煮一会儿,美味的辣白菜汤就做好了。
小贴士
如果有花蛤,再放些花蛤会更好吃,很简单,做起来吧!
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