酱汁馅料18: 青酱Pesto(附香菜核桃pesto)
From <Saucery>.
基本款,所以每种食材的新鲜程度非常重要。可根据自己喜好微改。
同样适用海鲜、鸡肉、Lamb、蔬菜。
4人份,成品约310ml。
可提前一天做。
用料
基础绿酱 | |
fresh basil | 2 cups |
pine nuts, toasted | 80g |
garlic, crushed | 2 cloves |
olive oil | 125ml |
grated parmesan cheese | 25g |
Coriander and Pecan Pesto | |
香菜 | 半杯 |
香菜根和茎 | 1汤勺 |
basil | 1/3杯 |
蒜 | 2瓣 |
toasted pecans,chopped | 60克 |
帕马森奶酪 | 2汤勺 |
橄榄油 | 125ml |
酱汁馅料18: 青酱Pesto(附香菜核桃pesto)的做法
基本酱:
松子烤香,料理机打碎basil, nuts, garlic,边打边加入油(细流),再加入cheese,直到混匀。
可以加入一些欧芹或绿色紫苏叶或少量薄荷,看自己的口味。Coriander and Pecan Pesto:
做法相同,只是用香菜叶、根、茎替代一部分basil,同时用pecan(不是大核桃)替换掉松子。
同样适合pasta面片、鸡肉、鱼、lamb。
-
松饼小汉堡食谱做法大全,超简单的松饼小汉堡做法步骤
618囤了点萌天天的海鲜和牛肉糜,想办法做点吃的,娃已经大了直接煎肯定是不吃的,因为都是没有调味的用料牛肉糜1小坨海鲜饼1块松饼粉2包200克鸡蛋2个牛奶150毫升火腿肠1根芝士片2片松饼小汉堡的做法牛肉糜和鲜虾饼头天晚上拿出来解冻,牛肉糜放点淀粉和生抽腌一下,松...
-
五花肉烤花菜的做法和图解,五花肉烤花菜怎么做更好吃
用料花菜1个生抽1.5勺蚝油1勺孜然粉2勺橄榄油1勺五花肉250克烧烤料少许五香粉半勺辣椒粉2勺糖半勺五花肉烤花菜的做法1,五花肉切手指粗细的丁,加烧烤料半勺,五香粉半勺,孜然粉半勺,辣椒粉1勺,拌匀。2,菜花切小朵,洗净,加1.5勺生抽,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,糖半勺,1勺橄...
-
一口蒜泥白肉的做法和图解,一口蒜泥白肉怎么做更好吃
夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味与口感,跟提前淋好酱口味不一樣。🚩调蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸鰹魚醬油1大匙白酱油1大匙烏醋1大匙🔸油潑辣...
-
月子餐:午餐、晚餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
午餐时间12:00晚餐时间18:00用料鸡肉瘦肉鱼肉月子餐:午餐、晚餐的做法123无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无。。。。。。。。。。。。。。...
相关文章
- Pesto(青酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香蒜酱/罗勒酱/青酱/Pesto的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 青酱 PEA PESTO的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 青酱面包/Pesto Bread/Pane al Pesto的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 野韭菜青酱-Bärlauch Pesto的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Basic Pesto 青酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芝麻菜青酱 Arugula Pesto的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香芹青酱 Parsley Pesto的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酱汁馅料38: 两款青酱Pesto的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Pesto酱(青酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法