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荤版豆腐脑卤子

菜谱2.36W
荤版豆腐脑卤子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

木耳 适量
香菇 两朵
鸡蛋 一个
香菜 适量
生抽 一勺
淀粉 适量
葱花 适量
十三香 适量
适量

荤版豆腐脑卤子的做法  

  1. 肉沫放入锅中炒香,加入十三香和葱花。

    荤版豆腐脑卤子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再下去香菇碎。

    荤版豆腐脑卤子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 木耳切成细丝,加入锅中和肉沫香菇一同炒香,添加适量水,盐,煮出香味,在用水淀粉调制成略粘稠的状态,再把打碎的鸡蛋液加入,盛出时放点香油和香菜!

    荤版豆腐脑卤子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 浇在做好的豆腐脑上好了,一碗家庭版的豆腐脑就完成了!

    荤版豆腐脑卤子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我这一碗又加了我自己做的辣椒油!😍😍😍

    荤版豆腐脑卤子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张