很脆很脆的蛋卷（糯米粉版）

用料  

很脆很脆的蛋卷（糯米粉版）的做法  

1. 鸡蛋用全蛋液

2. 加入油

3. 蛋液和油混合均匀

4. 加入糯米粉

5. 先搅拌至视频中状态，顺滑无颗粒，这个时候可以给一岁的宝宝做蛋饼（因为没有糖，所以卷不起来）

6. 加糖搅拌至糖融化

7. 我用的是这种厨具

8. 一次的量不要太多，会溢出，放入后，10s后翻面

9. 如图卷起来

10. 晾凉即可

小贴士

做的时候尽量专心，不然很容易糊哦