蒸包子or素菜馅
这位作者的菜谱。先说一声谢谢。我不会做饭做菜,记性也不好,生了宝宝就想多学一点东西,以后能变着花样给崽崽做好吃的。因为害怕作者更改编辑或者删除菜谱才自己记录下来。
用料
胡萝卜 | 半根 |
白菜 | 四大片 |
干木耳 | 一小把 |
龙口粉丝 | 一把 |
鸡蛋 | 三个 |
蒸包子or素菜馅的做法
💚 胡萝卜 切丝 再切碎
💚 大白菜 切丝 再切碎
💚 干木耳 一勺糖 一勺面粉 凉水封闭泡发
💚 龙口粉丝 开水泡软 香油防粘 切碎备用
💛 鸡蛋 炒碎 盛出备用
💛 倒油 炒胡萝卜碎
💛 加入 白菜碎 粉丝碎 鸡蛋碎
💛 最后加 洗干净切碎的 木耳碎
💛 两勺盐 一勺鸡精 适量生抽 一丢丢蚝油
❤️ 盛出晾凉备用💚 饺子皮 8克-10克
💛 擀薄薄 捏包子 或 饺子花边
小贴士
第一次擀成功饺子皮,面粉加了盐,揉一揉,松一松,戳成甜甜圈,掐断分成3-4,取一结搓搓搓长条,滚刀切8克-10克,压扁,擀平擀薄,蒸一笼,擀一笼。
-
蔬菜丑丑包食谱做法大全,超简单的蔬菜丑丑包做法步骤
虽然名字叫做丑丑包,但是烤箱出来后的蔬菜包,有着绿色的蔬菜、黄色的奶酪、橘色的胡萝卜,色彩丰富,一点也不丑~这次带来的食谱,一定难不倒各位妈妈们啦!让我们带着自家娃一起,做起来~食谱by丸子妈妈用料高筋面粉(面团材料)230克糖(面团材料)15克盐(面团材料)2克酵母(面团材料)3...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
非常好吃的甜酸口腌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口腌黄瓜的做法黄瓜这...
-
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡,别名北非蛋,哈哈哈哈,土名就是柿子圆葱卧鸡蛋!味道的灵魂在于,加了有辣感没辣味的甜椒粉,让整个菜吃起来酸甜微辛,口味丰富,特别开胃!适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片,面包蘸上汤汁,绝美!还可以加入其他喜欢的蔬菜,豌豆玉米粒芦笋等,很适合减脂期。...