烤牛奶（消耗牛奶）

记录用，配方不是原创

牛奶换个吃法，吃牛奶😁


试过几次后，添加了奶酪，奶味更香浓。
做法是，
在煮牛奶中，和芝士片一同加入奶酪一起煮。

用料  

烤牛奶（消耗牛奶）的做法  

1. 牛奶入锅，
   蛋黄，白糖，淀粉，混合好，加入牛奶中混合搅拌，
   加芝士片，
   开中小火加热，不断搅拌，

2. 加热搅拌到这个员状态，可以关火。
   我这个不算很凝固，其实应该更浓稠才好，
   就是达到不会流动的状态，
   冷藏后才会如同布丁
   
   煮好牛奶，装盒子，冷藏4小时以上。

3. 倒扣

4. 切块，涂抹全蛋液。
   
   入烤箱，200℃，中层，20分钟。

5. 出炉，好烫，，，吃了一半。。