美味佳肴馆夏天必备的追剧美食
菜谱1.65W
用料
| 盐 | 一勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 柠檬 | 1个 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜末 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 矿泉水 | 适量 |
| 白糖 | 1勺 |
夏天必备的追剧美食的做法
把鸡脚的指甲剪掉，冷水下锅，加入八角，香叶，姜片，料酒，葱水开后煮八分钟
![夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第2张]( "夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第2张")
焯好水的鸡脚洗净，改刀放入冰水中浸泡10分钟
![夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第3张]( "夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第3张")
泡好的鸡脚加入准备好的调料
![夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第4张]( "夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第4张")
加入矿泉水搅拌均匀，最后装入保鲜盒密封第二天吃更入味
![夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第5张]( "夏天必备的追剧美食的做法步骤图 第5张")
小贴士
焯水千万不要太长时间，会煮烂，影响口感哦
柠檬一定要去籽，不去籽会发苦哈
柠檬我放了一大个，所以没有放陈醋，我觉得不放味道更好
我做的是两斤多一点的鸡脚，调料没有一个精准的量，大家根据自己做的量加调料哈
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