美味佳肴馆凉拌麻辣牛肉
菜谱1.02W
用料
| 卤牛肉： | |
| 牛肉 | 八角 |
| 香叶 | 茴香 |
| 干辣椒 | 陈皮 |
| 花椒 | 草果 |
| 桂皮 | 酱油 |
| 冰糖 | |
| 凉拌酱： | |
| 辣椒面1勺 | 辣椒粉1勺 |
| 花椒粉1勺 | 芝麻油适量 |
| 白芝麻1勺 | 白砂糖1勺 |
| 配料： | |
| 小米椒 | 洋葱 |
| 大葱 | 香菜 |
| 蒜末1勺 | 葱末2勺 |
凉拌麻辣牛肉的做法
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