解决黄油水油分离(超简单)
菜谱1.73W
误打误撞得到的方法,只适用于冬季。如果夏天只需几秒钟,根据自己微波炉情况酌情使用。如果全融化了,放入冷冻,再次打发
用料
微波炉 |
解决黄油水油分离(超简单)的做法
把水油分离的东西放进微波炉低火叮30s到50s,就是刚好有一点点黄油融化成液体的状态,然后再打,就可以回到原样。
如果没有微波炉或者说微波炉坏了,可以利用烤箱或者面包机的发酵功能。但是时间比微波炉久一点,具体自己把握一下。
小贴士
好家伙现在必须选时间了嘛
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