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低脂凉拌菜(金针菇、平菇)

菜谱1.05W
低脂凉拌菜(金针菇、平菇)的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
小米椒 3-4个
少许
半勺
陈醋 两勺
生抽 两勺
3-4瓣
花生油 两勺
鸡精 少许

低脂凉拌菜(金针菇、平菇)的做法  

  1. 把菇类洗净沥干水分撕开,下锅焯水煮熟捞出

    低脂凉拌菜(金针菇、平菇)的做法步骤图 第2张
  2. 碗中放入蒜末、辣椒末,淋上两勺烧好的热油拌匀

  3. 再将辣油倒入煮熟的菇类上,再倒入两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕半勺白糖➕少许盐和鸡精拌匀即可(放入冰箱冷藏半小时后更入味哦)

    低脂凉拌菜(金针菇、平菇)的做法步骤图 第3张