米其林常客蔬菜鲜虾汤

将七七八八的蔬菜煮成一锅汤，不止营养健康，还是西餐里最经典的烹饪方式。再搭配上鲜虾，可不就是一道绝妙的高颜值西式菜呢？

用料  

米其林常客蔬菜鲜虾汤的做法  

1. 准备好所有原料

2. 番茄去皮。所有蔬菜切丁，鲜虾去虾线，取虾仁

3. 锅子烧热，加入橄榄油，烧热后加入番茄炒吃番茄汁

4. 加入土豆、胡萝卜、芹菜翻炒约两分钟

5. 再加入蘑菇、鲜虾翻炒

6. 炒至虾仁变色，卷起

7. 加入味事达味极鲜约一大勺的量，也可以根据个人喜好进行调整，味事达味极鲜的增鲜效果非常棒～特级酿造酱油，滴滴鲜美啊～链接在这里，赶快买起来：

8. 转入汤锅中，加水没过蔬菜，水量大约是蔬菜2倍高度。放到炉灶上，中火烧开，转小火煮30分钟，开盖加盐和黑胡椒调味，装盘。

小贴士

1、蔬菜也可以放洋葱、甘蓝
2、加盐时根据口味适当调整用量