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(90)鸡蛋蒸饺【11M】

菜谱1.41W
(90)鸡蛋蒸饺“11M”的做法步骤图

最近大火的鸡蛋抱饺是煎出来的,我家宝宝不喜欢煎出来的硬硬的饺子,所以这次直接放在一起简单省事,关键鸡蛋嫩滑,饺子软糯很好吃。

用料  

饺子
鸡蛋 1个
温水 55克
虾皮粉 适量

(90)鸡蛋蒸饺【11M】的做法  

  1. 鸡蛋打散

    (90)鸡蛋蒸饺“11M”的做法步骤图 第2张
  2. 倒入55克温水。加入少许虾皮粉。搅拌均匀。

    (90)鸡蛋蒸饺“11M”的做法步骤图 第3张
  3. 找一个稍微有深度的盘子,摆好饺子(我是用冷冻的饺子)倒入鸡蛋液。放入蒸锅内。

    (90)鸡蛋蒸饺“11M”的做法步骤图 第4张
  4. 大火蒸15分钟即可。配上一碗稀,一顿有菜有蛋的快手早餐就做好啦!

    (90)鸡蛋蒸饺“11M”的做法步骤图 第5张
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