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外婆的团子

菜谱2.29W
外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃

在我们这里,阴历七月十二和冬至要吃这个

用料  

糯米粉和米粉 1:2的比例
黑豇豆也可以用赤豆
咸菜豆腐干猪肉
艾青

外婆的团子的做法  

  1. 可以提前一天把陷先做好了,这是甜口,黑豇豆陷的

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第2张
  2. 咸口,豆腐干,咸菜,猪肉炒的要油多一点,放冰箱冻一下好包一点

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第3张
  3. 要用滚开水和面,然后用筷子搅成浆糊一样冷却一下,放在盆里慢慢把混合面粉揉进去

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第4张
  4. 然后就开始包,有好几种包法!

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第5张
  5. 甜的

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第6张
  6. 咸的都长这样,别的都是甜的

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第7张
  7. 一盘甜的

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第8张
  8. 咸的

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第9张
  9. 上锅垫纱布,纱布打湿就不会粘底

    外婆的团子的做法步骤图,外婆的团子怎么做好吃 第10张