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西红柿丝瓜肉片

菜谱1.21W
西红柿丝瓜肉片的做法步骤图,怎么做好吃

丝瓜的口感,西红柿的汤汁,一点点荤腥~why not have a try^ω^

用料  

丝瓜 一根(一人份)
西红柿 一个(中等大小)
猪肉
,酱油,盐,鸡精 适量

西红柿丝瓜肉片的做法  

  1. 丝瓜去皮切小块,猪肉切片,西红柿切小块

  2. 热锅凉油,炒猪肉片,加一点料酒
    变色后加一点酱油,上色,翻炒均匀

  3. 倒入番茄块和丝瓜块,不停翻炒,直到西红柿炒烂出汁

  4. 小火,盖上锅盖,煮一会儿,5分钟左右,视情况加1、2勺水

  5. 加盐、鸡精,翻炒均匀,出锅

    西红柿丝瓜肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张