快手芝麻酱菠菜(儿时的味道)
菜谱3.31W
我家都是肉食为主,每次想吃青菜都不知道怎么做能爱吃,今晚看到冰箱里的芝麻酱和菠菜,才突然想起来这道从小爱吃的冷菜~分享给大家,希望你们也能喜欢。
芝麻酱是最补钙的哦!
用料
菠菜 | 一大把 |
蒜末 | 半小碗 |
芝麻酱 | 适量 |
糖 | 适量 |
白醋 | 适量 |
生抽 | 少量 |
盐 | 适量 |
凉开水 | 适量 |
快手芝麻酱菠菜(儿时的味道)的做法
做法非常简单,所以就没拍~
锅里加水烧开,放少量油和盐,放菠菜焯30秒,捞出过下凉水,放在一边沥干后装盘。调芝麻酱汁,先用水调开芝麻酱,放入蒜末和其他调料,糖和醋的比例按照自己喜好添加,生抽加点儿就可以,加少许盐,按照自己口味儿调,可以边加调料边尝。
最后上桌前再把酱汁倒入菠菜上,美观。
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