水龙鱼豆腐汤

将水龙鱼洗干净切断，放一点醋，料酒，酱油腌一下，锅中放油加葱头和姜丝炒香，加盐，料酒，然后加水适量，放入腌好的水龙鱼，腌的汁就不要了，再加嫩豆腐，烧开后加鸡精一滴醋调味。放葱段出锅。很鲜，很美味！怕下次忘记烧法，特来记录一下。

用料  

水龙鱼豆腐汤的做法  

1. 将水龙鱼洗干净切断，放一点醋，料酒，酱油腌一下，锅中放油加葱头和姜丝炒香，加盐，料酒，然后加水适量，放入腌好的水龙鱼，腌的汁就不要了，再加嫩豆腐，烧开后加鸡精一滴醋调味。放葱段出锅。很鲜，很美味！怕下次忘记烧法，特来记录一下。