给生活加些色彩 ❤️💛💚彩椒炒肉

噔噔噔噔～懒人的厨房记录，
是时候展示真正的技术啦喂。
小厨神上身傲娇脸(。-`ω´-)。

这道菜太符合我这个颜狗了，
只要不炒窿怎样都好看哈哈。
三种颜色小胖墩都是甜椒哦，
也适合那些不能吃辣的宝宝。

用料  

给生活加些色彩 ❤️💛💚彩椒炒肉的做法  

1. Step1:肥瘦相间的腩肉切片.
   
   加入一勺酱油二勺料酒和盐，
   想要提色还可以加几滴老抽。
   些许生粉也能使肉质更鲜嫩，
   提前腌制肉片才会更入味哦。

2. Step2:小甜椒撕成一小片片.
   
   用手撕着更好吃别问为什么，
   大概是手撕包菜同理吧哈哈。
   当然为了美观也可以用刀切，
   只是我很享受辣手指的过程。

3. 
   Step3:肉肉先下锅炒起来咯.
   
   热好锅子加入香喷喷花生油，
   倒肉进去锅里炒至表面金黄。
   炒出来的汁水千万别浪费啊，
   赶紧勺起来等下浇到彩椒里。

4. Step4:彩椒单独炒熟再放肉.
   
   好的接下来就如图文所示啦，
   掌握好火候翻滚吧小甜椒们。
   喜欢吃脆爽的可以提前收汁，
   独爱软软口感也可再焖会儿。

5. 勺起来，开饭咯！❤️💛💚彩椒炒肉完成